Mengingat saya hampir tidak pernah memilihnya dan segera menambatkan hati di olahan populer lain seperti masak saus tiram, masak mentega atau goreng tepung. Setelah mencari tahu resepnya yang lezat, dengan modifikasi saya sendiri tentunya, sajian ini ternyata bercita rasa sungguh lezat: pedas, asam, dan manis yang berpadu tepat dengan seafood Rendam cumi asin dalam air mendidih selama 30 menit. Potong tipis-tipis. Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng. Goreng cumi hingga harum dan matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Haluskan cabai merah, bawang merah, gula merah, terasi, garam, vetsin, dan air jeruk nipis, hingga halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Resep cumi bakar asam manis. Bahan: 1 1/2 kg cumi ukuran sedang. 200 gram saus tomat. 4 sendok makan saus sambal. 2 sendok teh air jeruk nipis. 1 buah bawang bombai, cincang halus. 4 siung bawang putih, cincang halus. 1 sendok makan garam. Resep Cumi Crispy Asam Manis. Pagi ini, balik dari pasar, si suami bawa sekantong cumi cumi padahal gak ada planning mau di masak apa sebelumnya. Mau di panggang buat lauk makan siang tapi ukurannya gak terlalu besar. Jadinya di goreng crispy aja trus campur di saus asam manis. Si suami yang 1. Durasi masak sebentar atau sekalian lama. Durasi masak cumi-cumi menjadi kunci penting yang mempengaruhi tekstur akhir seafood ini. Cumi-cumi sebaiknya dimasak dengan panas tinggi dan cepat atau panas rendah dan lambat. Kalau memasak di antara kedua cara tersebut biasanya tekstur cumi jadi alot. Durasi masak cumi-cumi sekitar 2-3 menit. Cumi Udang Jagung Asam Manis Pedas. Cumi, siap pakai, yg sdh diolah agar tidak alot • Kecap manis • Udang, beri perasan jeruk • jagung, potong2 • Saus tomat • Saus Sambal • garam • lada. 15 menit. sekeluarga. NYt36.

cara masak cumi asam manis